锅底的味道,食材的新鲜,酱料的丰富,服务的优质,这种普通火锅店都具备的事儿自然是不必多说了。这神奇,就神奇在它的门儿上。
正常的,诸如纪珺心走的,向南的正大门,北边儿的后厨通道,员工通道,仓储通道。一个正常饭点该有的门它都有。东边和西边,各紧挨着一栋十多层高的商厦,只有五层楼高的南天被夹在两栋楼之间,显得又矮又胖,实在醒目得很。东边和西边,跟两栋商厦紧挨,接壤的五层,共用了一堵墙。于是,在南天的东边和西边,五层楼,每层在相邻的商厦,都有一个门,有的层,还不止一个门。要做成立体图,那南天的门,就开的跟豆腐块上的筛子眼儿似的。
在商业街这种寸土寸金的地方,南天占地表面积是普通酒楼的两倍有余,又有五层楼高,不过里面的位子,其实并没有太多。南天作为一个火锅店,只有包厢,没有大堂,内设数个电梯,通向不同楼层的不同位置,在装修和布局上又十分绕弯,听说还有风水大师的手笔在里面。要是没有里面的店员带路,迷路是常事儿。听说为了减少食客的迷路次数,南天还贴心在每个包厢里都修上了洗手间。在格局上花了那样的心思,自然分隔出来的包厢,数量就不会多了。因此南天的消费也不是一般火锅店可比。
南天开张没多久的时候,就有食评家说了,这店味道且不说,这门儿多,包厢多,路又绕,私密度是够够的了,真是约会谈事儿的圣地。那么问题来了,当这些条件都具备,当大家都知道了,当所有人都这么认为的时候,它,还是个能秘密约会谈事儿的地儿吗?
答案是,依旧是。
正因为大家都知道,来南天,就是来秘密约会谈事儿的地方,这使它成了一个更能诱惑人内心隐秘的蠢蠢欲动的地方。大家都知道,我还敢来,我来了,也不会被你们抓到,因为它足够安全。
大概,就是这样的心理吧。自然,南天的引路服务,也是安全性上的重要一环。
话说姜凌凌一行三人,在靠南天东边儿商厦隔壁的隔壁的隔壁商厦停了车,然后从商厦间的地下车库,上面的连桥,一路走到了南天东边儿的商厦里,接着随便挑了一层,进了那层南天的门。
进去,就有人领着往前走,面前全是走廊,一条插着一条。米红豆跟着转了几个弯,就觉着自己回头去寻入口,恐怕都是寻不着的了。侍者领着她们往里走了好些,迅速远离了入口,才停下来询问她们是否有预约。姜凌凌在走连桥的时候事先讲解过一些南天的事儿,据说侍者带人进来之后,这停下来的地儿也是有讲究的,一是要离入口远,二是绝对没有别的客人经过。米红豆看看四周,好嘛,这走了半天,还没瞅着一个包厢门呢。于是也不再担心会突然撞上乔如柏和纪珺心了。
姜凌凌报了个人名,说得有点儿快,米红豆没听清。不过侍者倒是听懂了,带着她们又绕了几圈,还坐了一回电梯,再出去走上两步,总算是到了。米红豆抬头看看包厢门框,没有房间号……一个没有名字也没有标示的房间,真是亏得带路的,不然谁找得到。
打开包厢门,里面倒是没有什么曲折花哨的东西,就一个圆桌,桌上一个锅,旁边一圈儿凳,墙角几株植物,中规中矩的模样。三人进了屋,侍者就在外面把门给关上了。
姜凌凌按了几下手机,像是在和别人发信息。不过很快就停了下来,从桌子下面抽出了厚厚的几本菜谱,“都饿了吧,咱们先叫点东西吃。”
之前说陆高诗和江定一约在了晚上,这会儿才三点多快到四点,吃顿火锅的功夫,还是有的。许是因为知道乔如柏会出手,米红豆对这件事已经没有一开始的紧张了,倒是有点儿趋近于姜凌凌看戏的心态。
火锅这东西,本就做不出太多花样,也就是改良改良锅底,把食材混搭混搭,做出些新奇的丸子,滑类,面食,再在酱料上多几种调配。都下午了,路上一直没吃过东西,三人都有些饿了。随意点了些,火锅煮了起来,很快香气飘满了屋子。
出乎米红豆意料的是,南天的火锅味道真是不错,虽然说不上惊艳,但是在米红豆吃过的火锅中也算得上翘楚了。尤其是其中一味蟹滑,可以明显吃出其中的蟹黄鲜美蟹肉香嫩,却又没有一丝腥气,很是美味。米红豆吃了一个,觉着这个纪珺心肯定能喜欢,也不知道她今天会不会点这个吃。前世她们吃了那么多家店,果然还是错过了不少啊。也不知道,今生有没有机会,把这些错漏,都吃回来。米红豆戳着碗里的另一个丸子,有些感叹。
吃着吃着就发呆,这是又想纪珺心了吧……真受不了这些一分钟不见就如隔三秋的人!姜凌凌哼了一声,又见不得米红豆对着一桌子佳肴好像充满遗憾的样子,捞了块豆腐皮丢进了她碗里。
炸制过的豆腐皮,在火锅里稍微滚上一滚,立马捞起来,软中带脆,汤水的浓鲜中不失油炸的酥香,在花生酱上轻轻一拂,便是上佳美味。
唔,这个纪珺心估计也会喜欢。
真是看不下去那张蠢脸了……姜凌凌扶额,捞了一堆白菜丢进白糖辣牛肉酱里闷头吃,懒得看她了。
吃到差不多七八分饱的时候,突然包厢里传来一阵铃铛声,米红豆一惊,差点没把筷子上夹着的丸子抖到地上去。四处环顾了一下,才看到包厢门边上,有一个小铜铃,这会儿还在摇晃着。
门铃?有人来了?米红豆把丸子放回了碗里。虽然能猜到这个时候来的,应该是姜凌凌请来办事儿的,但是米红豆还是有些紧张,万一被纪珺心发现自己跟了来,真是很难解释啊。
“进来吧。”姜凌凌把手机塞回兜里,显然对来的是谁已经了然于心。
又过了十多秒,包厢门才被打开,外面是之前领她们过来的那个侍者,这回领了个一脸络腮胡子的大汉进来,大汉的怀里还抱着一个大包。
大汉进门,只是一脸和善笑容没说话,直到侍者退出去,门重新被关上,才笑嘻嘻地开口:“姜小姐,我给你送东西来了。”
说罢,大汉把墙边茶几上的茶具收拾到了一边,从怀里的大包里掏出了一台黑乎乎像是铁疙瘩的机器放了上去。
姜凌凌放下筷子,走到他身边,绕着那机器转了两圈,又伸手拍了拍。机器砰砰作响,很是笨重的模样。
“我去……你们搞了半天,就搞了这么个东西给我?”姜凌凌简直不敢置信,简直对这东西嫌弃到了极点,“所以我能用它干点啥?砸核桃都嫌它笨重好吗?”
大汉长得魁梧,脾气倒是不错,被姜凌凌呛了一下,依旧是一副笑呵呵的模样,“姜小姐,您不是想听听那两人会说些什么吗?咱们把这开关一开,就能收到他们房间里的对话了。别看这东西笨重,音质清晰度可高着呢。”
“只是听有什么意思。我要看,我要能看到。”姜凌凌皱眉,“之前你们不是都能拍到吗,怎么现在要看现场的,就只能听声音了?”
“这个……姜小姐,您看是这样的。南天毕竟不是普通的地方,您也知道,它是标榜*性安全性至高的。我们社在里面安插个人手也不容易,能安排他们进我们布置好窃听器的房间,已经很不容易了。而且我们社里也有规矩,南天的人手太难安插,轻易不损失。所以这……”大汉赔笑着轻轻拍了拍茶几上的黑铁疙瘩,“这也只能听听,不能录下来。看现场的话,事儿容易大啊,到时候社里损失大了,我也没办法交代啊。”
居然录都不让录……难怪乔如柏急匆匆地把纪珺心召唤过来了。隐秘性这么高的地方,陆高诗说出的话,也会有点儿料吧。
南天的特殊性,姜凌凌也了解,南天背后的人,肯定也不会是个普通的商人。无谓为看一场戏,得罪那么个人。只是,真的不过瘾啊,好歹是来回十个小时的车呢好么!就听一段相声,连个人影都没得看么……
“你可以跟这儿看着,我们不录。我干爹也是跟你们合作惯了的,我也不会坏了你们规矩,我们说看看,也就只看看。”姜凌凌试图试探一下大汉的底线。
“这……”大汉面露犹豫,似乎十分为难。
我去……姜凌凌一看这熟悉的神色,还能不明白么。
“双倍?”能用钱解决的事儿,那就不是个事儿啊……姜凌凌有了底气。
“在南天安插眼线,真的特别难,特别特别难,丢一个可心疼了……”大汉面露苦色。
“三倍。”姜凌凌坐回桌上,夹了块土豆吃。
“哎……这个……”大汉慢吞吞说着往桌边挪。
“五倍,换成有画面的,清晰度要高。”姜凌凌看都不看他一眼,又夹了块豆腐。
“行!好嘞~这就给您换呐~”汉子带着雀跃的声音快步走到了包厢门口,连那个铁疙瘩都忘了带走。哎呀,本来三倍就好多钱了,要松口了呢。谁知道说话慢了两秒,对方主动加钱,一下子就变成五倍的钱了!看来以后说话都要慢慢说。慢……慢……地……说……
“等等,回来。”姜凌凌突然出声。
汉子灵活走人的动作顿时一僵。
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