对面餐厅的热闹,其实已经开始了。
早上起来的时候,张强还是信心满满的样子。
今天曲老板的朋友,可是在他们店里举办宴席,来的人听说是上面领导。
这一波要是招待好了,对方就拿到不少好工程。
对方可是许诺了,若是这一波成了,他就在他们餐厅里存两百万的卡,接下来的一年,他们招待客户就全在他们的店里了。
这可是大客户,光这两百万,就足够他们回本了。
所以早上张强还特意穿上了一身笔挺的西装,这可是高燕为了他特意买的,当年他们结婚的时候穿的都没这件好。
到了餐厅,张强已经是姗姗来迟了。曲老板有点不太高兴,但如今张强是餐厅的顶梁柱,他也不敢话说的太重,只是反复提醒他,今天的客人非常非常重要。
要是有个什么万一的,那两百万的招待费落不到他们身上都是小事,耽误了对方的事情,那位可是不好惹的,他们的餐厅到时候怕是都开不下去了。
“老曲啊,我办事你放心。不就是几个菜么,那些菜都是我平时做惯了的。”
“行,你心里有谱就行。这时间也不早了,你早点开始吧。”
张强信心满满地换了厨师服进了后厨。
如今他也被白叶染上了一些毛病,做饭的时候喜欢穿上厨师服。
只是他们两人心境并不相同。
白叶是因为尊重厨师行业,他觉得厨师服就像是他的战袍,穿上战袍,整整齐齐的去烹饪。
而张强纯粹是为了装逼。
穿上这身衣服,让他气势更强一些。转头环视四周,都是店里原来的厨师,还有最近新招聘来的小工。
“开始准备吧,今天的客人身份比较高,大家都做好了自己的工作,谁也不要给我找麻烦。”
众人应了一声,张强从鼻子里淡淡地哼了一声,这才去到自己的桌案前。
今天的菜谱,前几天就订下来了,现在时间还早,在正餐还是之前一定能完成。
可拿起菜刀来,张强一阵恍惚。
他怎么……想不起来自己要干什么。
哦对了,老扣肉。
这道菜要提前腌制,以往张强做过无数次,甚至都不需要过脑子,就能将各种配料都配齐。
而此时一盆切好的肉片端到调料台,他却再一次停住了。
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