厨艺大赛出的题目里有很多菜,他都从来没有接触过,可现在是个好机会,能学多少是多少。
虽然摄像机并没有在一个团队前面停留太长时间,也能让白叶学不少东西了。
因为从他开始学艺,就不是那种师父手把手教的教学方式,而是老老板炒菜,他在旁边当小工,能看会学会多少全凭自己的本事。
学的会,学的好,老老板心情好了就指点他一二。若是自己学不会,那老老板也觉得不跟他浪费这个功夫和口水。
这种情况之下,意外的让白叶有种紧迫感。
他知道,如果他能力不行,什么都学不会,那老老板也不会赶他离开。
但是,他总不能干一辈子小工,切一辈子的菜。
所以白叶学的很认真,几乎是将一些步骤死死记在心里,不忙的时候一边剥葱剥蒜,一边心里反复将那些步骤预演。
就这样一点一滴的学下来,白叶从一个什么都不懂的高中生,逐渐有了不少做菜的经验。真不懂的,也会集中在一起,在老老板不忙的时候询问。
他最魔怔的时候,连做梦都是在不停的炒菜。早上醒来的时候,比上了一天班还累。
老老板不是个爱说话的人,甚至大部分时间都是沉默地炒着菜,连笑模样都很少。
这也是小老板不愿意跟着自己父亲学习的原因,说是跟他时间长了,心情都不好了,太压抑。
但是白叶很喜欢。
他也不是话多的人。
到了老老板让他跟在身边正式学炒菜的时候,那基本上就是一个炒,一个学,谁都不吭声。厨房里只有刀铲和锅碰触、热油和食材交织的声音。
每每一道菜炒完了,老老板才会问上一句:学会了么?
学会了,就上手炒一个。
没学会,继续看。
两人沉默且默契的师徒模式,倒是给白叶打下了眼神毒辣的基础。
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