这是杰斯特第一次知道。
咖啡竟然还能这么好喝?这一点发现让他极为的意外。
他是一个美食主义者,对于中外古今的美食知之甚详,各大流派,南北大菜,基本上他都能说的头头是道,而且,大多也是尝过的,就算是日韩的美式,他也知道的很多,什么伎生宴之类的,他也是吃过的。
但是对于咖啡,还真的是缺乏一些了解。
“怎么样。”
马克.塞尼显然是看到了杰斯特喝完之后的表情的,但是他仍旧是得意洋洋的问出了口,而且,他的语气里面没有丝毫的疑问,反而使用了一种陈述的语气。
“不错。”
杰斯特由衷地点了点头。
“对了,先不谈工作上的事,接着喝这杯耶加……算了,我也没记住名字,就是这个咖啡的时间,你给我科普一点这方面的知识吧,我突然有些好奇的。”杰斯特笑着对马克.塞尼说了一句。
而马克.塞尼本身就是一个话唠,他听到杰斯特这么说,顿时也来了兴致。
一般在公司里面,都是杰斯特给人将东西,就算是马克.塞尼,在平常的大多数的时间里面,也是以听众存在的,他也的确从杰斯特的身上学到了很多东西,比如说,杰斯特在开创火星娱乐之处。
就提出过的方法论,就让他受益匪浅,简直就是让他打开如何去设计一款出色游戏的秘籍。
所以,听到杰斯特这么说,特的性质自然是高了起来。
“其实我知道的也不多,很少的一点东西。”一开始,马克.塞尼也是谦虚了一下,杰斯特倒是仍旧是无所谓的摇了摇头,平淡的说了一声,就当时扩展一下见识了。
“那好吧。”
马克.塞尼点了点头,“其实一般我们说的咖啡,是分为三类的,一种是最普及,接受度更高,通常取世界各地的咖啡豆互相混合调配烘焙,并且用特定的机具捧住成的丰厚浓烈风格的意式咖啡,第二种就是均衡双扣的美式咖啡,而我独喜欢第三种。”
“小众。”杰斯特听到他这么说,随口说了这么一句。
“算是小众吧。”
马克塞尼无所谓的笑了笑。
“第三种是单品咖啡,就像是我们喝的这杯耶加雪啡,就是产自埃塞俄比亚的咖啡豆,这类咖啡,指的是以单一国家,产区,甚至特定庄园的咖啡的咖啡豆冲煮而成的咖啡,依据等级,年份,制法,烘焙度的不同,而衍生出多样微妙的风味变化。”
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