杨若晴道:“这母鸡够大,能做成两份地锅鸡。”
“地锅鸡?”孙氏讶了下。
大孙氏和杨若兰也都投来诧异的目光。
杨若晴怔了下,方才想起这倒菜她们没见过。
自己上辈子吃过很多,但还没有在酒楼推广,估计是当时想菜名儿的时候搞忘记了。
这回去京城,无意中看到有人把饼去沾着鸡汤吃,突然就想起来自己漏过了一道名菜。
“对呀,就是地锅鸡,是我这回去京城学会的一道菜呢,等会我就来弄一弄!”杨若晴摩拳擦掌道。
拓跋娴和鲍素云她们回来了,采摘了这个季节最新鲜的野菜。
杨若晴简直如获至宝啊,麻利的将这些野菜揉去了酸涩的汁水,在锅里滚了一遍后,再舀了些麦子粉揉做成野菜粑。
等到天色擦黑,前院堂屋的烛火点得如同白昼,后院灶房里的饭菜也做好了。
各种香味儿纠缠在一块儿,这后院,以灶房为中心点,顿时就成了人间天堂啊。
但凡靠近一些,定力再深的人嗅到这香味儿,馋虫全都要被勾出来。
“哎呀,这是啥菜呀?咋这么香啊?好些时日没嗅过这么香的菜了。”
来后院帮忙端菜的杨华忠忍不住打听。
孙氏道:“你闺女,刚到家也不歇一会,急着要给咱露一手呢。”
杨华忠顿时笑了,“原来是我闺女做的啊,我就说嘛!”
说者无意,听者有心。
孙氏故意拉下脸来,“啥意思啊?我做的菜,就这么不讨喜?别忘了你可是吃了十几年的啊,这会子突然就挑剔啦?”
杨华忠听到这话,后知后觉的懂了。
汉子立马尴尬了,赔着笑脸凑了过来:“晴儿娘,我、我不是那意思,我,我是想说……”
看着他这副憋红了的脸,越急越说不出话来的样子,孙氏再也忍不住了,扑哧一声笑了。
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