快餐店有了面食后,生意更上一层楼,有许多没时间吃饭的人都会进店里买几个馒头或包子,拿着路上吃去。
有的学生还建议元春卖早餐。
卖早餐要三点起床,元春不想那么辛苦,所以她没打算卖早餐,不过,在阳春三月,两家店生意红红火火之际,元春就把两家店升级了。
她请人把两家店打通,改成了一家小饭馆。
又在院子里搭建了一间大厨房,请回来一个大厨,有些人不爱吃快餐,想点菜吃,大厨就专门负责给这些客人炒菜。
快餐,卤肉,面食还是照常做。
快餐的八道菜,是由大厨先炒好就行,卤肉一直都是由元春亲自负责,面食则是陈大嫂陈二嫂负责做。
三凤负责打菜,水莲负责卖卤肉。
店面升级后,生意太好,人忙不过来,元春又把陈家的老四老五媳妇喊来了,两人干一些洗碗,上菜,擦桌子等杂活。
别看请的人多,可小饭馆生意太好,到了吃饭的点,学生们呼啦啦一下子涌进饭店后,几个人就会忙的脚不沾地,晕头转向的。
到了四七年,春节刚过,元春就收到了崔小红去世的消息。
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